Licopeno em receitas saudáveis: bolo de tomate

Publicado em: 18/11/2019 - 14:11:47
Prevenção
Tratamento
Hábitos saudáveis

Assista ao vídeo e aprenda a fazer um prato rápido e gostoso

Licopeno, a garantia de uma alimentação saudável, hábito que é uma das formas de prevenir o câncer.

Essa substância antioxidante ajuda a inibir alterações no DNA das células que provocam o surgimento de tumores.

À mesa, abuse do vermelho ao ingerir melancia, goiaba, tomate. Eles contêm licopeno.

O tomate, sobretudo, é campeão: cozido, turbina essas defesas no organismo.

Sim, para ter saúde, não é necessário que a iguaria não tenha sabor.

Assim, o A.C.Camargo Cancer Center propõe que você prepare um bolo de tomate, uma receita que vai bem com tudo e a toda hora – nossos pacientes tiveram a chance de prová-la na semana passada.

A seguir, assista ao vídeo que mostra esse preparo esperto – na sequência, tome nota da receita.

 

Licopeno abundante neste bolo de tomate

Ingredientes:
6 tomates concassé
1 colher de sopa de extrato de tomate
½ copo de azeite
3 ovos
½ cebola pequena ralada
½ maço de cheiro verde
2 colheres de sopa de queijo ralado
3 xícaras de chá cheias de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto

Avaliação de conteúdo

Você gostaria de avaliar esse conteúdo?
Esse conteúdo foi útil?
Gostaria de comentar algo sobre esse conteúdo?

Veja também

Conferência Magna Next Frontiers to Cure Cancer 2021 – Carga Global do Câncer: Prioridades de Pesquisa para a Prevenção
Em todo o mundo, cerca de 19,3 milhões de novos casos de câncer (18,1 milhões se excluirmos o câncer de pele não melanoma) ocorreram em 2020. Destes, quase 10 milhões, infelizmente, vieram a óbito – 9,9 milhões se não contarmos os diagnósticos de câncer de...
A terapia-alvo para câncer de mama em pacientes idosas
Publicado no periódico Journal of Geriatric Oncology, artigo analisa os tratamentos disponíveis e a importância de haver mais ensaios clínicos para planejar o melhor caminho Idosas compõem uma fatia relevante entre as mulheres com câncer de mama. Na Inglaterra, por exemplo, 50% das pacientes diagnosticadas...
Estudo PRODIGE23: foco no tratamento neoadjuvante do câncer de reto localizado
Por Celso Abdon Lopes de Mello, oncologista clínico do A.C.Camargo Cancer Center O tratamento do câncer de reto localizado tem passado por transformações nos últimos anos. Classicamente, os pacientes são tratados com quimiorradioterapia seguida de cirurgia e depois mais quimioterapia. Para melhorar os resultados, está...
Radioterapia feita durante a cirurgia pode evitar volta de tumores digestivos e ginecológicos
Destacado em periódico internacional, estudo identificou que o procedimento garantiu sobrevida a pacientes Pessoas cujos tumores retornaram após a realização de um tratamento costumam apresentar limitações para se submeterem a novas terapias. Uma forma de virar esse jogo, de acordo com um estudo realizado no...
Covid-19: como manter sua saúde mental em tempos de coronavírus
O momento traz incertezas, medos e inseguranças. Mas, além de seguir as recomendações que estão sendo passadas para prevenir o contágio, é importante manter a saúde mental. Confira o vídeo abaixo e veja algumas dicas para este período: .video-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; padding-top...