Licopeno em receitas saudáveis: bolo de tomate

Publicado em: 18/11/2019 - 14:11:47

Assista ao vídeo e aprenda a fazer um prato rápido e gostoso

Licopeno, a garantia de uma alimentação saudável, hábito que é uma das formas de prevenir o câncer.

Essa substância antioxidante ajuda a inibir alterações no DNA das células que provocam o surgimento de tumores.

À mesa, abuse do vermelho ao ingerir melancia, goiaba, tomate. Eles contêm licopeno.

O tomate, sobretudo, é campeão: cozido, turbina essas defesas no organismo.

Sim, para ter saúde, não é necessário que a iguaria não tenha sabor.

Assim, o A.C.Camargo Cancer Center propõe que você prepare um bolo de tomate, uma receita que vai bem com tudo e a toda hora – nossos pacientes tiveram a chance de prová-la na semana passada.

A seguir, assista ao vídeo que mostra esse preparo esperto – na sequência, tome nota da receita.

 

Licopeno abundante neste bolo de tomate

Ingredientes:
6 tomates concassé
1 colher de sopa de extrato de tomate
½ copo de azeite
3 ovos
½ cebola pequena ralada
½ maço de cheiro verde
2 colheres de sopa de queijo ralado
3 xícaras de chá cheias de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto

Avaliação de conteúdo

Você gostaria de avaliar esse conteúdo?
Esse conteúdo foi útil?
Gostaria de comentar algo sobre esse conteúdo?
Ao continuar você confirma ter ciência de nossa Política de Privacidade e dos respectivos Avisos de Privacidade e Proteção de Dados presentes em nosso Portal de Privacidade.
CAPTCHA
Esta pergunta é para testar se você é humano e para evitar envios de spam

Veja também

A mamografia e o tumor de intervalo: entenda a relação
Em 5 de fevereiro, comemoramos o Dia Nacional da Mamografia. Esta data precisa mesmo ser comemorada, pois a mamografia é o exame capaz de diagnosticar o câncer de mama em seus estágios iniciais e salvar vidas de mulheres. O câncer de mama está em primeiro...
O papel do enfermeiro navegador e seu impacto na jornada oncológica
Durante a jornada oncológica, pacientes do A.C.Camargo Cancer Center podem contar com a expertise dos enfermeiros navegadores. São profissionais altamente especializados em oncologia que atuam como um elo entre o paciente e todas as equipes (assistenciais e administrativas), desenvolvendo um trabalho fundamental para melhorar os...
"O homem não pode se descuidar de jeito nenhum!"
Sou Carlos Levy, tenho 75 anos, funcionário público aposentado e pai de cinco filhos. Também sou avô dos meus quatro queridos netos e casado com o amor da minha vida, Amália. Desde meus 50 anos tenho um compromisso comigo mesmo: fazer meus exames periódicos. Sigo...
15 de setembro - Dia mundial de conscientização sobre linfomas
Como se prevenir deles? Indo ao médico assim que perceber os sintomas. Então apareceu um gânglio diferente no pescoço, ou na axila, ou na virilha, que não dói, mas você sente extremo cansaço, febre, está suando à noite e também perdendo peso sem razão aparente...
15/09 - Dia Mundial de Conscientização sobre Linfomas
A conversa de hoje é sobre linfomas. Entre os 10 tipos de câncer mais frequentes na população brasileira está o linfoma, que é caracterizado pelo aumento de um gânglio linfático, causando um "inchaço" no local. Existe até um Dia Mundial de Conscientização sobre Linfomas, que...