Pacientes oncológicos podem assistir aos jogos com a família e os amigos sem passar vontade de comer um petisco diferente
Quando se está em tratamento contra o câncer, o corpo pede calorias saudáveis para aumentar a imunidade, ter energia para enfrentar o tratamento e se proteger de seus efeitos colaterais.
Portanto, mesmo nos momentos de confraternização, em que se reúne a família e os amigos para assistir aos jogos da Copa do Mundo, os cuidados com a alimentação devem ser mantidos. Mas, saiba que dá para aliar sabor e nutrição e ainda aproveitar cada momento.
Pode ou não pode?
Frituras
São alimentos que possuem muitas calorias, não são nutritivos e são de difícil digestão. O excesso de gordura pode provocar ganho de peso, que não é adequado durante o tratamento, além de causar náuseas. Prefira alimentos assados ou preparados em fritadeiras elétricas.
Embutidos
Possuem aditivos químicos em sua composição que não trazem benefício para o organismo. Também são ricos em gordura e sódio, favorecendo a retenção de líquidos e o ganho de peso.
Alimentos ultraprocessados (doces, salgadinhos, refrigerante, snacks) ou fast foods
São alimentos ricos no que chamamos de calorias vazias. Ou seja, o alimento tem muitas calorias, mas nenhum nutriente, além de ter diversos aditivos químicos que não trazem benefício para a nossa saúde.
Cerveja sem álcool
Segundo o decreto nº 6.871/2009, que regulamenta a Lei nº 8.918/94, no Brasil as cervejas não alcoólicas podem ter até 0,5% de teor alcoólico. Ou seja, ainda possuem álcool na sua composição, que pode causar interações com os medicamentos utilizados.
Opções de petiscos saudáveis
- Pipoca estourada na panela sem gordura
- Snacks ou chips de legumes assados (cenoura, batata doce, couve-flor, abobrinha, mandioquinha, entre outros)
- Antepasto de berinjela
- Bruschetta (pão torrado com azeite e alho recheado com tomate assado)
- Grão-de-bico temperado assado
- Ovos de codorna cozidos e temperados
- Chips de maçã na fritadeira elétrica
- Cestinha recheada com frango (massa de pastel assada na forma para cupcake com formato de cestinha e recheada com frango desfiado cozido e requeijão light)
- Espetinho caesar (tomate cereja, queijo branco e folha de manjericão no espeto com palito de dente)
- Espetinho de frango ou carne assados e bem passados
- Mini pizza caseira de atum, frango, carne ou queijo
- Palitos de polenta na fritadeira elétrica
- Mini kibe caseiro e assado
- Pastinhas para torradas, como guacamole, hommus ou pasta de amendoim
- Mini sanduiches com pão integral, hambúrguer caseiro, queijo, alface e tomate
- Pão de alho caseiro (asse o alho com azeite no forno por 20 minutos, amasse e passe no pão)
- Mini torradas com geleia
Opções de bebidas saudáveis
- Água de coco
- Chá gelado
- Suco natural de frutas
- Suco de abacaxi, hortelã e gengibre
- Suco de melancia com água de coco
- Suco de laranja com cenoura e água com gás
- Suco de limão com couve e maçã
- Vitamina de frutas com leite desnatado
- Vitamina de açaí, leite em pó e banana
Troque o refrigerante por uma bebida saudável
Confira no vídeo abaixo como fazer suco de cenoura gaseificado, uma receita simples que combate a boca seca, efeito colateral do tratamento contra o câncer.
Fonte: Fabiane Michele dos Santos, nutricionista do A.C.Camargo Cancer Center
